Pourriture Noble Decugnano Dei Barbi 2016

Pourriture Noble Decugnano Dei Barbi 2020

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Decugnano Dei Barbi

Pourriture Noble Decugnano Dei Barbi 2020

Muffato Della Sala Antinori 2018 Cl 50

Muffato Della Sala Antinori 2020 cl 50

Sagrantino Passito Perticaia 2014 cl 37,5

Sagrantino Passito Perticaia 2014 cl 37,5

Disponibile

Pourriture Noble Decugnano Dei Barbi 2020

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Il Pourriture Noble Decugnano dei Barbi è un vino dolce. Tutte le uve provengono da alcuni vigneti che per una fortunata combinazione microclimatica sono colpiti da muffa nobile (pourriture noble in francese).

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Vitigni: Grechetto-Procanico 60%, Sauvignon 35%, Semillon 5%
Passaggio in legno: Solo acciaio
Grado Alcolico: 13%
Nazione: ITALIA
Area produzione: ORVIETANO
Annata: 2020
Formato: Bottiglia 50 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9094/100
Premi:
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 5-10 anni
Temperatura di servizio10-12 °C
Bicchiere consigliato: Calice grande (rossi medi / bianchi maturi) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visiva

Limpido, di colore giallo dorato con lievi riflessi ambrati. Molto consistente.

Olfattiva

Ampio, note di zafferano, frutta in confettura, smalto, pesche sciroppate.

Gustativa

Dolce, vellutato, avvolgente e caldo.

Abbinamenti

Il Pourriture Noble Decugnano dei Barbi si abbina a dolci e alla pasticceria secca.

Contiene solfiti.

Il Pourriture Noble Decugnano dei Barbi è un vino dolce da meditazione, prodotto con un uvaggio di 60% tra Grechetto e Procanico e 40% Sauvignon Blanc, tutte uve provenienti da alcuni vigneti che per una fortunata combinazione microclimatica sono colpiti da muffa nobile (pourriture noble in francese). Una meticolosa vendemmia, una pressatura immediata e una lunga fermentazione permettono di ottenere questa rarità: un vino prezioso, squisito, strettamente naturale.

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