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Tokaji Aszu Disznoko 5 Puttonyos 2013
Tokaji Aszu Disznoko 5 Puttonyos 2013
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Tokaji Aszu Disznoko 5 Puttonyos 2013 è una vera eccellenza nel mondo dei passiti, esempio esemplare dell'antica fama ungherese nella produzione di grandi vini da dessert
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In Italia per ordini superiori a 59 Euro.
In sintesi
Premi & Riconoscimenti
91/100
96/100
Come gustarlo
Visiva
Color giallo oro.
Olfattiva
Al naso presenta note fruttate di albicocca, uva passa, frutto della passione, miele di acacia, agrumi canditi e spezie dolci: Chiude con una deliziosa nota minerale.
Gustativa
Il sorso è caldo, morbido e persistente.
Abbinamenti
Formaggi erborinati, dolci al cucchiaio, torte alla crema
Contiene solfiti.
Tokaji Aszu Disznoko 5 Puttonyos 2013 è prodotto nella tenuta Disznoko, che si trova in una delle zone storicamente più vocate della regione Tokaji, classificata Premier Cru fin dal lontano 1732. Come da tradizione le uve vengono lasciate appassire sulle piante con gli acini attaccati dalla Botrytis Cinerea e vengono vendemmiate a mano da fine ottobre a dicembre. Al termine di un lenta fermentazione, maturerà per almeno 36 mesi in barrique prima d’essere imbottigliato.
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