Pouilly Fume' Ladoucette 'Baron De L' 2020
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Il Pouilly Fumé ''Baron de L'' Ladoucette grazie all’affinamento in vasche di vetro, conserva tutta la purezza e le caratteristiche varietali del Sauvignon Blanc.
CONFEZIONI REGALO
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Consistente.
Olfattiva
Note di pietra focaia, salvia, menta, foglia di pomodoro, ginestra, peperone e fiori di sambuco.
Gustativa
Lungo e persistente, di grande finezza espressiva, con frutto fragrante esaltato da una vibrante freschezza, che accompagna verso il finale minerale.
Abbinamenti
Il Pouilly Fumé ''Baron de L'' Ladoucette si abbina a delicati primi piatti, secondi di pesci e vellutate di verdure.
Contiene solfiti.
Il Pouilly Fumé ''Baron de L'' Ladoucette è prodotto con le omonime uve coltivate in vecchi vigneti siti lungo la riva destra della Loira. Dopo la vendemmia, le uve sono avviate alla fermentazione in vasche d'acciaio con controllo della temperatura. Il vino matura per 8-10 mesi in vasche di vetro per mantenere l'integrità dell'uva prima dessere imbottigliato.