Cabernet Sauvignon La Montecchia 'Ireneo' Conte Emo Capodilista 2017

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La Montecchia Conte Emo Capodilista

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Cabernet Sauvignon La Montecchia 'Ireneo' Conte Emo Capodilista 2017

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Il Cabernet Sauvignon La Montecchia 'Irineo' Conte Emo Capodilista è uno dei cru aziendali, prodotto con un uvaggio di 90% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 4% Carmene`re. Matura in barriques per almeno 12 mesi e affina in bottiglia 6 mesi.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Cabernet Sauvignon
Vitigni: Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 6%, Carmenere 4%
Passaggio in legno: Lungo
Grado Alcolico: 14%
Nazione: ITALIA
Annata: 2017
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9093/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: Oltre 10 anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Bicchiere consigliato: Ballon svasato (rossi evoluti) Ballon svasato (rossi evoluti)

Visiva

Limpido, di colore rosso rubino concentrato. Consistente.

Olfattiva

Aromi suadenti di frutta a bacca nera con sensazioni di spezie che si fondono in perfetta armonia.

Gustativa

Vino caldo, persistente, elegante e ben strutturato.

Abbinamenti

Il Cabernet Sauvignon La Montecchia 'Irineo' Conte Emo Capodilista si abbina bene a carni rosse pregiate, selvaggina nobile e formaggi stagionati.

Contiene solfiti.

Il Cabernet Sauvignon La Montecchia 'Irineo' Conte Emo Capodilista è uno dei cru aziendali, il nome deriva dal greco antico e significa pace. E' ottenuto con le migliori uve di Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmene`re prodotte sul Monte Castello a Baone, utilizzando prodotti che rispettano il piu` possibile l'ambiente.

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