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Vintage Tunina Jermann 2022
Vintage Tunina Jermann 2022
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In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
92/100
Wie man es genießt
Visuell
Cristallino, Giallo paglierino pieno con leggeri riflessi dorati, consistente.
Geruchssinn
Intense, broad and fine. It combines a pregievole Buquet of wildflowers, fruity notes of ripe apricot and quince, continues with pleasant notes of honey, vegetable notes of tomato leaf, and closes with a flint tip.
Geschmack
It has a dry, soft and harmonious whole, with an exceptional persistence due to the particularly full body. A wine that surprises for the large structure coupled with extraordinary elegance.
Paarungen
It goes well with pasta with truffles, with great variety of fish dishes, especially baked and sauced, but it gets to be able to marry white meat.
Enthält Sulfite.
Die „Vintage Tunina“ Geboren im Herzen des Collio. Die ersten Nachweise von Trauben stammen aus dem Jahrgang 1973 und der erste Jahrgang für die Auflistung unter diesem Namen, und das Etikett war der Jahrgang 1975.
Er wird aus einer Mischung von Cabernet, Chardonnay, Ribolla, Malvasia Istriana und Picolit mit einer sehr gewissenhaften und sorgfältigen Auswahl der besten Trauben von speziellen Weinbergen hergestellt, die spät geerntet werden, etwa zwei Wochen nach der normalen.
Tunina der Name bezieht sich auf den ehemaligen Besitzer des Landes, auf dem der ursprüngliche Weinberg Lage und ist auch gewidmet Liebhaber ärmsten von Casanova, ein venezianischer Herrscher, der genau Tunina (Antonia) genannt wurde. Ein Wein, der seit mehr als dreißig Jahren in der populären Phantasie als einer der führenden Vertreter der friaulischen Weißwein, Italienisch und mehr, so sehr, dass im Jahr 1976, Luigi Veronelli, einer der Experten in der Weinindustrie, als Jahrgang Tunina „die Mennea der ??italienischen Weine“ synchronisiert. Er wird am besten bei einer Temperatur von 10-12 Grad serviert.
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