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Pietranera De Bartoli 2024
Pietranera De Bartoli 2024
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Pietranera De Bartoli ist ein Wein aus Zibibbo-Trauben aus Pantelleria. Er hat ausgeprägte mineralische Noten, ist intensiv und komplex.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
89/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Kristallin, strohgelbe Farbe mit schönen goldenen Reflexen. Konsistent.
Geruchstest
Ein Hauch von weißen Blumen und der entfernte Duft von Feuerstein.
Geschmacksprobe
Der Geschmack spiegelt die bereits in der Nase vorhandenen Feuersteinnoten wider, insbesondere bei moderater Temperatur. Am Gaumen zeigt sich die gleiche Komplexität, ohne jedoch aufdringlich zu sein.
Was passt zu diesem Wein Pietranera De Bartoli 2024
Pietranera De Bartoli ist ein ausgezeichneter Wein, der beispielsweise zu Austern, rohem Fisch oder frittierten Sardinen passt. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif, zum Beispiel zu Canapés mit Olivenpastete.
Enthält Sulfite.
Pietranera De Bartoli wird durch Trockenvinifizierung von Zibibbo-Trauben hergestellt. Die Kombination der Aromen der Traube und der würzige Charakter des Bodens machen ihn zu einem Wein von eleganter Komplexität. Der Weinberg ist über 60 Jahre alt und wächst auf den für die Insel typischen vulkanischen Böden.
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