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Favinia La Muciara Firriato 2021
Favinia La Muciara Firriato 2021
Bester Preis garantiert 
Favinia La Muciara Firriato ist ein Wein mit einzigartigem Charakter. Er besticht vom ersten Moment an durch die angenehme Note der Mischung einheimischer Trauben aus der Nähe des Mittelmeers. Der aromatische Charakter seines Bouquets ist bewundernswert.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
89/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Hellgelb mit deutlichen grünlichen Reflexen.
Geruchstest
Elegantes und komplexes Aromenspektrum mit Nuancen von Orangenblüte, Lindenblüte und Holunder, die sich mit Aromen von Ingwer, Lavendel und Thymian verflechten.
Geschmacksprobe
Weicher und einhüllender Auftakt, der sich mit ruhiger Autorität öffnet und uns eine angenehme und lebendige Säure spüren lässt, eingehüllt in elegante aromatische Noten, kombiniert mit ungewöhnlicher Würze und Mineralität.
Was passt zu diesem Wein Favinia La Muciara Firriato 2021
Die Favinia La Muciara Firriato passt zu Fisch-Vorspeisen, Gemüse, Pasta-Vorspeisen und Gemüsepürees.
Enthält Sulfite.
Firriatos Favinia La Muciara wird aus einheimischen Grillo-, Catarratto- und Zibibbo-Trauben hergestellt, die im Weinberg Calamoni auf der Insel Favignana angebaut werden. Es ist ein Wein, der die Seele dieses einzigartigen und extremen Terroirs widerspiegelt. Die Trauben wachsen auf Meereshöhe, nur 10 Meter vom Weinberg entfernt, der auf Schichten aus quartärem Biokalkarenit ruht, die im Laufe der Jahrhunderte mit Sedimentationsraten von etwa einem halben Meter geschichtet wurden. Neben Calamonis landwirtschaftlichen Praktiken verwendet Firriato Posidonia oceanica als natürlichen Dünger für den Weinberg. Der Wind trägt die getrockneten Blätter dieser Meerespflanze vom Meer herbei und versorgt die Reben mit Nährstoffen. Die mediterrane Brise erzeugt außerdem einen Gischteffekt, der dem Wein eine unverwechselbare salzige Note verleiht, umhüllt von eleganten aromatischen Noten.
GESCHENKPACKUNGEN
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