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Etna Rosato Tenuta Delle Terre Nere 2022
Etna Rosato Tenuta Delle Terre Nere 2022
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Der Etna Rosato Terre Nere wird aus Nerello Mascalese-Trauben in den Gemeinden Randazzo und Castiglione di Sicilia (Catania) am Nordhang des Ätna in einer Höhe von 600 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
87/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Blassrosa, Zwiebelschale.
Geruchstest
Fruchtig, Noten von Kirsche und reifen Erdbeeren.
Geschmacksprobe
Harmonisch, mit angenehmer Säurenote.
Was passt zu diesem Wein Etna Rosato Tenuta Delle Terre Nere 2022
Vorspeisen mit gekochtem Fisch, erste Gänge mit Fisch, erste Gänge mit Gemüse.
Enthält Sulfite.
Etna Rosato Terre Nere ist ein Wein, der die ganze Vielseitigkeit der einheimischen Ätna-Traube Nerello Mascalese zum Ausdruck bringt und großartige, strukturierte und komplexe Rotweine sowie außergewöhnliche, trinkbare und elegante Roséweine hervorbringt. Marco De Grazia, der Gründer von Tenuta Terre Nere, sagt, er habe ihn auf Anregung seiner dreijährigen Tochter entwickelt, die sich von der Farbe Rosa angezogen fühlte. Er hält die Herstellung des Weins für schwierig, aber äußerst zufriedenstellend – in seinen Worten: ein Rosé mit der Fülle eines Weißweins und der Seele eines Rotweins.
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