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Il Vermentino Cantine Lunae Etichetta Nera è prodotto da 100% uve Vermentino nella zona del COLLI DI LUNI DOC e precisamente a Castelnuovo Magra e Ortonovo (SP).
Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Abbinamenti Consigliati:
Visiva
Giallo paglierino intenso con unghia dorata.
Olfattiva
Elegante con evidenti sentori di fiori di campo, erbe aromatiche, spezie, frutta matura, miele.
Gustativa
Sapido, armonico, persistente.
Abbinamenti
La struttura del vino lo rende particolarmente adatto ai piatti più impegnativi della cucina ligure quali stoccafisso, trippa in umido, pollami, zuppe e pesce.
Il Vermentino Cantine Lunae Etichetta Nera è prodotto da Paolo Bosoni in una terroir di mezzo tra Ligura e Toscana, nella zona del COLLI DI LUNI DOC. Il vino che ne viene fuori è un vino molto interessante caratterizzato dall'ottima freschezza e dal finale salino, caratteristiche tipiche dei vini liguri ma anche dei vini toscani di costa.