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Schioppettino Ronchi Di Cialla 2018
Schioppettino Ronchi Di Cialla 2018
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Lo Schioppettino Ronchi di Cialla affina 14-18 mesi in barriques e 30-36 mesi in bottiglia.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
90/100
Come gustarlo
Degustazione Visiva
Limpido, di colore rosso rubino con leggeri riflessi granati. Consitente.
Degustazione Olfattiva
Bouquet di eccezionale eleganza e personalità, note speziate, sentori di sottobosco e piccoli frutti.
Degustazione Gustativa
Asciutto, elegante, pieno di carattere. Netto sentore di pepe bianco sul finale.
Con cosa abbinare il vino Schioppettino Ronchi Di Cialla 2018
Lo Schioppettino Ronchi di Cialla si abbina a minestre di orzo e fagioli tipiche della cucina friulana, arrosti di carni bianche e rosse, carni con intingoli leggeri, pollame nobile e selvaggina da piuma, piatti a base di funghi.
Contiene solfiti.
Lo Schioppettino Ronchi di Cialla è prodotto con l'omonimo vitigno coltivato nella Valle di Cialla nel comune di Prepotto (Udine), su un terreno costituito da marne eoceniche. Affina 14-18 mesi in barriques e 30-36 mesi in bottiglia.
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