Primitivo Ettamiano Cantine Due Palme 2021
Il Primitivo Ettamiano Cantine Due Palme 2020 è un vino rosso dal carattere diciso, in cui le uve si esrpimono in modo intenso e concentrato.
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In sintesi
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Premi & Riconoscimenti
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Come gustarlo
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Visiva
Rosso granato con riflessi aranciati
Olfattiva
Al naso presenta aromi di frutta sotto spirito, vaniglia, mandorla, noci e cioccolato
Gustativa
Morbido, caldo e intenso
Abbinamenti
Secondi piatti di carne, formaggi stagionati
Contiene solfiti.
Il Primitivo Ettamiano Cantine Due Palme 2020 è un rosso pugliese sfaccettato e di arattere. Nasce da uve primitivo in purezza da viti di circa 40 anni di età. dopo la vendemmia gli acini macerano per circa due settimane, fermentano poi in contenitori d’acciaio. La malolattica viene invece svolta in barrique di rovere francese, dove il vino rimane ad affinare per 9 mesi prima di essere imbottigliato.