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Salice Salentino Cantine Due Palme 'Selvarossa' 2020
Salice Salentino Cantine Due Palme 'Selvarossa' 2020
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Il Salice Salentino ''Selvarossa'' Riserva Cantina Due Palme è un ottimo vino pugliese dai toni morbidi e setosi. Caratteristica è anche la nota lievemente amara sul finale.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
88/100
Come gustarlo
Visiva
Limpido di colore rosso rubino pieno e carico, consistente.
Olfattiva
Intenso e abbastanza complesso, profumii di confettura di ciliegie e datteri, note di vaniglia e liquirizia. Abbastanza fine.
Gustativa
Secco, caldo, morbido, abbastanza fresco e abbastanza sapido. Tannini vigorosi tuttavia delicati. Finale persistente.
Abbinamenti
Il Salice Salentino ''Selvarossa'' Riserva Cantina Due Palme si abbina a carni rosse stufate o a formaggi stagionati.
Contiene solfiti.
Il Salice Salentino ''Selvarossa'' Riserva Cantina Due Palme è prodotto da uve mature e selezionate di Negroamaro e Malvasia Nera, raccolte manualmente in cassette e appassite.
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