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Primitivo Terre Dei Vaaz 'Onirico' 2018
Primitivo Terre Dei Vaaz 'Onirico' 2018
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Il Primitivo Terre dei Vaaz ONIRICO è un vino eccezionalmente persistente, che nonostante l'elevato grado alcolico mantiene un'ottima armonia ed equilibrio.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
91/100
Come gustarlo
Visiva
Rosso rubino carico e impenetrabile.
Olfattiva
Ampio e immediato, marcato da esplicite note floreali di rose e fresie rosse che si intrecciano a sentori di ribes e lievi note silvestri, con una sfumatura di spezie dolci.
Gustativa
Goloso e avvolgente il sorso, spalla acida pronunciata, morbido nel palato e decisamente caldo. Fresca e salivante la chiusura che riecheggia le note intercettate dall’olfatto.
Abbinamenti
Si abbiana a carni rosse e stracotti.
Contiene solfiti.
Il Primitivo Terre dei Vaaz ONIRICO affina prima in acciaio per un anno e poi tre mesi in tonneau.
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