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Pinot Grigio Tramin 'Unterebner' 2022
Pinot Grigio Tramin 'Unterebner' 2022
Garanzia Miglior Prezzo 
Pinot Grigio Tramin 'Unterebner'un vino bianco dell'Alto Adige che affina in botte di legno per almeno 11 mesi.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
84/100
Come gustarlo
Visiva
Giallo oro
Olfattiva
Al naso presenta note di pera, mango, sbuffi di tabacco, fragranze tostate, vaniglia e incenso
Gustativa
Il sorso è ricco, morbido, minerale e persistente
Abbinamenti
Primi di pesce, salmone affumicato
Contiene solfiti.
Pinot Grigio Tramin 'Unterebner' è un vino bianco elegante che gode della brezza alpina, del terreno roccioso e delle accentuate escursioni termiche. è composto da uve a varietà Pinot Grigio in purezza. Proviene da viti con età media compresa tra i 10 e i 30 anni. La vendemmia si svolge manualmente nel mese dio settembre e la fermentazione avviene all’interno di botti di legno e parzialmente in tonneaux. All’interno degli stessi contenitori il vino affina a contatto con i propri lieviti fino alla fine di agosto. Una volta imbottigliato, matura ancora per altri 3 mesi, per poi essere messo in commercio.
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