Nobile Di Montepulciano Fattoria Del Cerro 'Silineo' 2020
Nobile Di Montepulciano Fattoria Del Cerro 'Silineo' 2020
Garanzia Miglior Prezzo
Pronta consegna se ordini entro le 15:30, Il Nobile di Montepulciano ''Sileno'' Fattorie del Cerro è prodotto con uve 100% Prugnolo Gentile. Matura in legno di rovere dove effettuerà la fermentazione malolattica e affinerà per minimo 18 mesi.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
90/100
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino. Consistente.
Olfattiva
Note di frutti a bacca rossa, sottobosco, prugna e visciola.
Gustativa
Gusto equilibrato con evidente ma discreta componente tannica.
Abbinamenti
Il Nobile di Montepulciano ''Sileno'' Fattorie del Cerro è ottimo abbinato ad antipasti, primi piatti conditi con sughi di carne, paste ripiene, secondi di carni rosse alla griglia o in casseruola.
Contiene solfiti.
Il Nobile di Montepulciano ''Sileno'' Fattorie del Cerro è prodotto con uve 100% Prugnolo Gentile coltivate nelle zone collinari di Acquaviva di Montepulciano in provincia di Siena. Fermenta con macerazione a temperatura controllata (24°-28°C) con rimontaggi giornalieri e délestage; alla svinatura il vino viene trasferito in legno di rovere dove effettuerà la fermentazione malolattica e affinerà per minimo 18 mesi.
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