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Chianti Classico Mazzei 'Castello Fonterutoli' Gran Selezione 2020
Chianti Classico Mazzei 'Castello Fonterutoli' Gran Selezione 2020
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Il Chianti Classico ''Castello Fonterutoli'' Riserva Mazzei fin dalla sua nascita, Castello Fonterutoli rappresenta il vero fuoriclasse del Chianti Classico.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
82/100
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino con leggeri riflessi granati. Consistente.
Olfattiva
Intenso, complesso e fine. Note di viola, marasca, prugna, sottobosco, fieno, liquerizia e funghi.
Gustativa
Secco, caldo, abbastanza morbido, fresco, tannico e sapido, vino bilanciato e finemente rustico.
Abbinamenti
Il Chianti Classico ''Castello Fonterutoli'' Riserva Mazzei si abbina perfettamente con la tipica cucina toscana, dalla ribollita alla bistecca.
Contiene solfiti.
Il Chianti Classico ''Castello Fonterutoli'' Riserva Mazzei è il risultato di 40 anni di ricerca, più di 300 metri di gradiente altimetrico, 120 parcelle, 36 biotipi di Sangiovese di cui 18 esclusivi, 120 vinificazioni e affinamenti distinti, l'assemblaggio di 50 vini dalle migliori parcelle: fin dalla sua nascita, Castello Fonterutoli rappresenta il vero fuoriclasse del Chianti Classico.
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