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Chianti Classico San Felice 'Poggio Rosso' Gran Selezione 2019
Chianti Classico San Felice 'Poggio Rosso' Gran Selezione 2019
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Il Chianti Classico San Felice Poggio Rosso è un vino di grande qualità e longevità, prodotto da 100% Sangiovese proveniente dalle splendide colline di Castelnuovo Berardenga.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
93/100
Come gustarlo
Visiva
Colore rosso rubino intenso.
Olfattiva
Il naso è molto pronunciato con sentori di prugna, mora e lampone.
Gustativa
Vino di straordinaria longevità, di sapore pieno, con tannini morbidi ed una equilibrata acidità.
Abbinamenti
Perfetto con piatti a base di funghi e tartufo, cacciagione e pecorini stagionati.
Contiene solfiti.
Già verso la fine degli anni ’70, in località Poggio Rosso, furono piantati a più riprese alcuni cloni selezionati di Sangiovese. Poggio Rosso è il frutto di un'accurata selezione di questa uva da alcune parcelle dell’omonimo vigneto e rappresenta oggi l’eccellenza del terroir di San Felice. Vino di grande concentrazione ed eleganza, prodotto in quantità limitata e, soprattutto nelle migliori annate, affina per circa 20 mesi in 'tonneaux' da 500 litri ed altri 12 mesi in bottiglia.
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