Chardonnay Spinelli 'Rue Di Piane' 2023
Lo Chardonnay ''Rue Di Piane'' Spinelli viene prodotto nel cuore della provincia di Chieti, tra il Parco Nazionale della Maiella e il mare Adriatico. Territorio collinare con altitudine media di 230 metri s.l.m. e terreni prevalentemente argillosi-calcarei.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Giallo paglierino con sfumature verdoline e brillanti
Olfattiva
Profumi spiccati di frutta esotica, banana, agrumi e delicate note di fiori gialli.
Gustativa
Fresco, morbido e gradevole. Di medio corpo e buona persistenza.
Abbinamenti
Lo Chardonnay ''Rue Di Piane'' Spinelli è eccellente con tutta la cucina a base di pesce, dagli antipasti di pesce e crostacei ai risotti di mare, si accompagna bene anche con primi piatti leggeri e pietanze delicate a base di carne. Ottimo come aperitivo.
Contiene solfiti.
Lo Chardonnay ''Rue Di Piane'' Spinelli viene prodotto nel cuore della provincia di Chieti, tra il Parco Nazionale della Maiella e il mare Adriatico. Territorio collinare con altitudine media di 230 metri s.l.m. e terreni prevalentemente argillosi-calcarei. Attua una breve macerazione a freddo del pigiato, pigiatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox prima di essere messo in commercio fra Gennaio/Febbraio dell'anno successivo a quello di vendemmia.