Champagne Salon Cuvee 'S' 2013
Champagne Salon Cuvee 'S' 2013
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Lo Champagne Cuvée ''S'' Salon è prodotto a partire da, un solo terroir, la costa bianca, una singola annata e una singola varietà di uva, lo Chardonnay.
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In sintesi
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Premi & Riconoscimenti
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Come gustarlo
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Visiva
Brillante, di colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Olfattiva
Intenso, complesso e fine, con note che spaziano dalla crosta di pane, al burro fino a note di agrumi e pasticceria secca.
Gustativa
Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, fresco e sapido. Buona pungenza e ottima persistenza.
Abbinamenti
Lo Champagne Cuvée ''S'' Salon è un vino da tutto pasto perfetto da bere con il salmone affumicato.
Contiene solfiti.
Lo Champagne Cuvée ''S'' Salon è un champagne unico e l'eccezionalità è posta sotto il segno del numero uno a partire da un uomo, Aimé Salon, un solo terroir, la costa bianca, una singola annata, Il Mesnil-sur-Oger, una singola varietà di uva, lo Chardonnay, di un solo anno.