Champagne Dom Perignon P2 2003 Non Astucciato

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Dom Perignon

Champagne Dom Perignon P2 2003 Non Astucciato

Spumante Giulio Ferrari 'Riserva Del Fondatore' Brut Collezione 2004

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Chateau Palmer 2011

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Champagne Dom Perignon P2 2003 Non Astucciato

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Disponibilita': Disponibile
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Lo Champagne ''P2'' Dom Perignon deve la sua unicità al suo processo evolutivo, che non si basa su un mero percorso lineare, ma su specifiche fasi espressive. Questi periodi prendono il nome di ''Plénitudes'', istanti privilegiati in cui il vino vibra a frequenze più alte ed intense. P2 è la Deuxième Plénitude di Dom Pérignon, frutto di 16 anni di elaborazione. L'energia raggiunge il suo apice. Grazie alle sue note scure, minerali, iodate e speziate, l'unicità di Dom Pérignon appare più chiara e intensa che mai. Il Dom Pérignon assoluto.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Champagne
Vitigni: Chardonnay 55%, Pinot Noir 45%
Tipo Bollicina: Tradizionale
Dosaggio: Brut
Grado Alcolico: 12,50%
Nazione: FRANCIA
Annata: 2003
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9098/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: Oltre 10 anni
Temperatura di servizio8-10 °C
Bicchiere consigliato: Ballon flute (bolle) Ballon flute (bolle)

Visiva

Brillante, di colore giallo paglierino vivo e vibrante. Bollicine molto fini e molto persistenti.

Olfattiva

Intenso, ampio, e molto fine. Note di pan brioche, burro, crosta di pane lievemente bruciata, pasticceria secca, caprifoglio, agrumii, mandorla tostata e note iodate.

Gustativa

Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, fresco e molto sapido. Note affumicate, pungenti ed energetiche. Complessità straordinaria.

Abbinamenti

Lo Champagne ''P2'' Dom Perignon è un vino a tutto pasto che può essere bevuto dall'aperitivo alla meditazione.

Contiene solfiti.

Lo Champagne ''P2'' Dom Perignon deve la sua unicità al suo processo evolutivo, che non si basa su un mero percorso lineare, ma su specifiche fasi espressive. Questi periodi prendono il nome di ''Plénitudes'', istanti privilegiati in cui il vino vibra a frequenze più alte ed intense. P2 è la Deuxième Plénitude di Dom Pérignon, frutto di 16 anni di elaborazione. L'energia raggiunge il suo apice. Grazie alle sue note scure, minerali, iodate e speziate, l'unicità di Dom Pérignon appare più chiara e intensa che mai. Il Dom Pérignon assoluto.

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