Brunello Di Montalcino Canalicchio Di Sopra Riserva 2010
Spedito gratis
Il Brunello di Montalcino Riserva Canalicchio di Sopra 2010 è prodotto solo nelle annate eccezionali dai vigneti più vecchi dell'azienda. Simbolo di eleganza, terroir e profondità le cui uve, per almeno l'80%, provengono da un vigneto singolo: Vigna Vecchia Mercatale.
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In sintesi

Premi & Riconoscimenti


Come gustarlo

Degustazione Visiva
Coloro rosso scarico
Degustazione Olfattiva
Al naso presenta note di chiodo di garofano, cola, china, frutta rossa in confettura, sensazioni balsamiche ed eteree.
Degustazione Gustativa
Il sorso è complesso e di grane eleganza
Con cosa abbinare il vino Brunello Di Montalcino Canalicchio Di Sopra Riserva 2010
Carni in umido, selvaggina, formaggi stagionati
Contiene solfiti.
Il Brunello di Montalcino Riserva Canalicchio di Sopra 2010 è prodotto con uve 100% Sangiovese, coltivate esclusivamente nella Vigna Vecchia Mercatale. Il terreno ricco di una fortissima presenza minerale, guarda a Nord ed è soggetto a venti da est che favoriscono l'esaltazione degli aromi balsamici tipici del Cru. Vinifica in vasche d'acciaio con controllo della temperatura di fermentazione e rimontaggi soffici giornalieri con macerazione sulle bucce per 28 giorni. Affina 42 mesi in botti di Rovere di Slavonia da 25 hl.