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Amarone Della Valpolicella Monte Del Fra' 'Lena Di Mezzo' 2018
Amarone Della Valpolicella Monte Del Fra' 'Lena Di Mezzo' 2018
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Amarone della Valpolicella Monte del Fra' 'Lena di Mezzo' 2018 nasce da uve Corvina Veronese e Corvinone con una piccola percentuale di Rondinella.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
89/100
Come gustarlo
Visiva
Colore rosso rubino carico con note granate
Olfattiva
Al naso intenso, sentori di ciliegie sotto spirito, prugne, liquirizia, cuoio, tabacco, cacao e spezie quali pepe nero. Emergono note di caffè con gli anni
Gustativa
Al palato asciutto, avvolgente, corposo, armonico, intenso
e persistente
Abbinamenti
Secondi piatti a base di carne rossa in versione brasata, grigliata o arrosto
Contiene solfiti.
Amarone della Valpolicella Monte del Fra' 'Lena di Mezzo' 2018 è un vino rosso potente ed elegante. Fermenta in botti piccole di acciaio con una lenta macerazione delle bucce a cui segue un periodo di affinamento in botte di circa 24 mesi. Affina quindi in bottiglia per ulteriori 6 mesi.
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