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Franciacorta Marchese Antinori Blanc De Blancs Tenuta Montenisa
Franciacorta Marchese Antinori Blanc De Blancs Tenuta Montenisa
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Der Franciacorta Blanc de Blancs Brut Montenisa wird ausschließlich aus den Weinbergen der Tenuta Montenisa im Herzen der Franciacorta gekeltert. Feinste Chardonnay-Trauben, zusammen mit einem kleinen Anteil Pinot Blanc, ergeben eine elegante Cuvée mit raffinierter Frische. Die Vinifizierung in Edelstahltanks und die anschließende mindestens 24-monatige Reifung auf der Hefe verleihen dem Wein ein blumiges und lebendiges Profil mit großer Ausgewogenheit und feiner Finesse.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
82/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Brillante, strohgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen, cremiger Schaum mit feiner und anhaltender Perlage.
Geruchstest
In der Nase ist er duftend und unmittelbar, mit blumigen und fruchtigen Noten, die an Apfel und weißfleischigen Pfirsich erinnern.
Geschmacksprobe
Am Gaumen besticht er durch seine Lebendigkeit und Frische, begleitet von einer guten Ausgewogenheit und ausgeprägter Eleganz.
Was passt zu diesem Wein Franciacorta Marchese Antinori Blanc De Blancs Tenuta Montenisa
Der Franciacorta Blanc de Blancs Brut Montenisa passt hervorragend zu Vorspeisen, Aperitifs oder ersten Gängen mit Fisch. Seine ausgeprägte Frische macht ihn auch zum perfekten Digestif.
Enthält Sulfite.
Der Franciacorta Blanc de Blancs Brut Montenisa wird ausschließlich aus den Weinbergen der Tenuta Montenisa im Herzen der Franciacorta gekeltert. Feinste Chardonnay-Trauben, zusammen mit einem kleinen Anteil Pinot Bianco, ergeben eine elegante Cuvée mit raffinierter Frische. Der Vorlaufmost durchläuft die erste alkoholische Gärung in Edelstahltanks. Die zweite Gärung in der Flasche auf der Hefe erfolgt über die folgenden 24 Monate. Die Vinifizierung in Edelstahltanks und die anschließende mindestens 24-monatige Lagerung auf der Hefe verleihen dem Wein ein blumiges und lebendiges Profil mit großer Ausgewogenheit und feiner Finesse.
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