Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Marotti Campi 'Salmariano' Riserva 2021
Verdicchio di Jesi Riserva Salmariano Marotti Campi ist ein Wein mit einem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis, der von den wichtigsten Weinführern regelmäßig mit den höchsten Auszeichnungen ausgezeichnet wird.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
95/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Geruchstest
Aromen von Ginster, Holunder, Meeres- und Mineralnoten, ein Hauch Vanille, kann sich mit zunehmendem Alter stark weiterentwickeln.
Geschmacksprobe
Am Gaumen hat er eine tolle Struktur mit einem säurebetonten Rückgrat, das die fruchtigen, würzigen und mineralischen Noten unterstützt, mit toller Ausgewogenheit und einem langen Abgang.
Was passt zu diesem Wein Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Marotti Campi 'Salmariano' Riserva 2021
Aufwendige erste Gänge, Fisch, weißes Fleisch, Suppen.
Enthält Sulfite.
Verdicchio di Jesi Riserva Salmariano wird in Morro d’Alba (AN) hergestellt, schonend gepresst, kurz auf der Maische gelagert, in Stahltanks bei 15 °C vergoren und bis zur Abfüllung auf der Feinhefe gereift. Er reift 12 Monate in Stahltanks, 20 % davon für die gleiche Zeit in kleinen französischen Eichenfässern.
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