Terre Nere

Etna Bianco Tenuta Delle Terre Nere 2023

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Etna Bianco Tenuta Delle Terre Nere 2023

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Der Etna Bianco Tenuta delle Terre Nere wird aus einer Mischung einheimischer sizilianischer Trauben wie Catarratto, Minnella, Inzolia, Grecanico und überwiegend Carricante hergestellt.

Art von Wein White

Spezifikationen Etna DOC

Körper Normal

REGION SIZILIEN

In summe

Weinkarte: Etna Bianco

Traubensorten: Caricante, Catarratto, Inzolia, Grecanico, Minnella

Hölzerne Passage: Nur stahl

Alcohol Degree: 12,50%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: ETNA

Jahr: 2023

Format: Flasche 75 cl

Bio-Philosophie: Biologisch,

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

88/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre

Serviertemperatur10-12 °C

Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Empfohlene Paarungen: Fisch braten, Frischkäse, Gebackener Fisch, Krustentiere, Rohem Fisch, Schüssel Meer,

Visuelle Verkostung

Kristallin, strohgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen, konsistent.

Geruchstest

Intensiv und recht komplex, mit Noten von Feuerstein, Weißdorn, leicht rauchigen Noten und gelbfleischigen Früchten. Sehr raffiniert.

Geschmacksprobe

Trocken, warm, recht weich, frisch und pikant, ein sehr vielseitiger und mineralischer Vollmundwein.

Was passt zu diesem Wein Etna Bianco Tenuta Delle Terre Nere 2023

Der Etna Bianco Tenuta delle Terre Nere passt gut zu Fisch, Huhn, Kaninchen, Feigen, Melone und Schinken.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Etna Bianco Tenuta delle Terre Nere wird aus einer Mischung einheimischer sizilianischer Trauben wie Catarratto, Minnella, Inzolia, Grecanico und vorwiegend Carricante hergestellt. Dieser Wein wird ausschließlich aus alten Weinreben gekeltert, die zu einer Zeit gepflanzt wurden, als es noch üblich war, weiße Rebsorten zur Aufhellung von Rotwein zu verwenden. Ein heller und gut trinkbarer Wein, der unwiderstehlich angenehm und aromatisch ist.