Terre Nere

Etna Rosso Tenuta Delle Terre Nere 'Prephylloxera' 2021

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Etna Rosso Tenuta Delle Terre Nere 'Prephylloxera' 2021

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Der Etna Rosso „Prephylloxera“ von Tenuta delle Terre Nere wird auf zwei Parzellen in Calderara Sottana produziert, die die Reblaus-Epidemie überlebt haben. Sie sind daher etwa 130–140 Jahre alt und wurzelecht.

Art von Wein Red

Spezifikationen Etna DOC

Körper Würzig

REGION SIZILIEN

In summe

Weinkarte: Etna Rosso

Traubensorten: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Hölzerne Passage: Mäßig

Alcohol Degree: 14,50%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: ETNA

Jahr: 2021

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

95/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 5-10 Jahre

Serviertemperatur16-18 °C

Empfohlenes Glas: Ballon reifen / strukturierte rot) Ballon (rossi maturi / strutturati)

Visuelle Verkostung

Klare, rubinrote Farbe. Konsistent.

Geruchstest

Intensiv, komplex und raffiniert. Noten von Kirschen in Brandy, Pflaumen, Tabak, Unterholz, Feuerstein und nassem Asphalt.

Geschmacksprobe

Trocken, warm, recht weich, frisch, tanninhaltig und sehr würzig. Ein faszinierender, würziger Wein mit balsamischem Abgang.

Was passt zu diesem Wein Etna Rosso Tenuta Delle Terre Nere 'Prephylloxera' 2021

Etna Rosso „Prephilloxera“ Tenuta delle Terre Nere ist ein Wein, der Platz braucht, um nicht zu erdrücken.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Der Etna Rosso „Prephylloxera“ der Tenuta delle Terre Nere wird aus zwei Parzellen in Calderara Sottana hergestellt, die die Reblausplage überlebt haben. Sie sind daher etwa 130–140 Jahre alt und ungepfropft. Er ist zurückhaltender und erfordert mehr Geduld. Seine Eleganz ist stets zurückhaltend, seine Autorität sanft, seine Feinheit anmutig. Ein großartiger Wein.