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Aglianico Del Vulture Cantine Del Notaio 'Il Repertorio' 2022
Aglianico Del Vulture Cantine Del Notaio 'Il Repertorio' 2022
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
85/100
Come gustarlo
Degustazione Visiva
Limpido di colore rosso rubino pieno. Consistente.
Degustazione Olfattiva
Intenso e abbastanza complesso, note di ciliegia, sottobosco e liquerizia. Abbastanza fine.
Degustazione Gustativa
Secco, caldo, abbastanza morbido, fresco, tannico e sapido. Vino fresco dal tannino bello ed esuberante.
Con cosa abbinare il vino Aglianico Del Vulture Cantine Del Notaio 'Il Repertorio' 2022
L'Aglianico del Vulture ''Repertorio'' Cantine del Notaio è ottimo con arrosti di carne rossa e preparazioni a base di selvaggina.
Contiene solfiti.
L'Aglianico del Vulture ''Repertorio'' Cantine del Notaio come gli altri prodotti dell'azienda viene fatto affinare in antri naturali, scavati nel tufo vulcanico, che garantiscono condizioni eccezionali di affinamento del vino, che vi riposa all'interno di barriques di rovere francese. Un vino ricco, pieno, ben equilibrato, con evidenti note di ciliegia.
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