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Nebbiolo D'Alba Bruno Giacosa 2022
Nebbiolo D'Alba Bruno Giacosa 2022
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Il Nebbiolo d'Alba di Bruno Giacosa è un vino rosso dalla grande eleganza e freschezza, piacevole ed entusiasmante, tra profumi di frutti di bosco e note di violetta. Fra i tantissimi Nebbiolo d'Alba che vengono prodotti nelle Langhe non sono in molti quelli che, seppur sottovoce, possono essere chiamati come dei 'piccoli Barolo'. Quello che è certo è che quello prodotto da Bruno Giacosa è un vino che spicca per eleganza e per compostezza.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
82/100
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino con leggeri riflessi granati. Consistente.
Olfattiva
Profumo intenso, gradevole e caratteristico, ricordante piccoli frutti di bosco (lampone, mora).
Gustativa
Sapore asciutto, equilibrato e armonico
Abbinamenti
Il Nebbiolo D'alba Bruno Giacosa si abbina bene con tartufo, funghi, secondi di carne rossa e con formaggi stagionati.
Contiene solfiti.
Il Nebbiolo D'alba Bruno Giacosa è un assaggio della grandezza qualitativa di quelle vigne e di quella conoscenza pratica che contraddistingue ed eleva i vini di questa azienda mitologica. Le uve provengono da vari vigneti tra Barbaresco e Barolo, parte di proprietà, parte di quei contadini con cui Bruno collaborava da anni, come prima di lui suo padre a inizio Novecento. Dopo una cernita accurata, l'uva fermenta in acciaio; il vino affina poi tradizionalmente in botti di legno di grandi dimensioni e per 5 mesi in bottiglia, prima dell'immissione in commercio.
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