Habemus Etichetta Rossa San Giovenale 2021 Etichetta

Habemus Etichetta Rossa San Giovenale 2021

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San Giovenale Agricola

Habemus Etichetta Rossa San Giovenale 2021

Mater Matuta Casal Del Giglio 2017 Jeroboam

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Massetino Tenuta Masseto 2017

Massetino Tenuta Masseto 2017

Disponibile

Habemus Etichetta Rossa San Giovenale 2021

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Disponibilita': Disponibile
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HABEMUS ETICHETTA ROSSA SAN GIOVENALE 2021 è prodotto da: Cabernet Franc 100%

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Cabernet Franc
Vitigni: Cabernet Franc 100%
Passaggio in legno: Lungo
Grado Alcolico: 15%
Nazione: ITALIA
Area produzione: TUSCIA
Annata: 2021
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9090/100
Premi:
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 5-10 anni
Temperatura di servizio18-20 °C
Bicchiere consigliato: Ballon (rossi maturi / strutturati) Ballon (rossi maturi / strutturati)

Visiva

Rosso granato concentrato

Olfattiva

Presenta note di marasca, spezie dolci, vaniglia e sottobosco

Gustativa

Ricco, di grande carattere e struttura

Abbinamenti

carne arrosto, selvaggina, formaggi stagionati

Ingredienti

Habemus Etichetta Rossa San Giovenale 2019 è un vino rosso frutto di uve Cabernret Franc 100% coltivate nel basso Lazio con in affinamento di 30 mesi in barrique.

Contiene solfiti.

Habemus Etichetta Rossa San Giovenale 2019 è un Cabernet Franc di cui rimarrà nella memoria la potenza e la concentrazione oltre che una persistenza straordinaria. Nasce dalla sapienza di un enologo importante Marco Casolanetti ed è un'insolita bottiglia per il Lazio. In questo vino tutto tende all'eccellenza: le uve di Cabernet Franc provengono da un vigneto di appena un ettaro con una bassissima resa, l'abbandono qualsiasi sostanza di sintesi permette di ottenere uve sane, ricche di materia ed estratti. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con macerazione di 15 giorni sulle bucce. Il vino affina successivamente per 30 mesi in barrique.

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