Franc[o] Ciolli 2023
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Fran[o] Ciolli 2023 è un blend di Cabernet Franc e Cesanese, elegante e di grande slancio, dalla immediata bevibilità.
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Come gustarlo
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Visiva
Rosso intenso
Olfattiva
Balsamico, con note di frutti scuri
Gustativa
Di buona struttura e grande bevibilità. Appagante
Abbinamenti
Salumi, secondi di carne, formaggi stagionati
Contiene solfiti.
Fran[o] Ciolli 2023 nasce in risposta ad un'annata penalizzata dalla peronospora e dai cinghiali che hanno compromesso la produzione. Damiano Ciolli e sua moglie Letizia hanno selezionato le uve di Cabernet franc nella zona dei Castelli da unire al loro famoso Cesanese creando così un vino fresco ed elegante.