Franciacorta Ca' Del Bosco 'Cuvee Prestige' Brut Rose'

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Franciacorta Ca' Del Bosco 'Cuvee Prestige' Brut Rose'

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Il Franciacorta Ca' del Bosco ''Cuveé Prestige Rosé'' è uno stato d'animo sospeso, come una delicata transizione tra il bianco e il rosso che s'inseguono, senza mai essere né uno né l'altro.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Franciacorta
Vitigni: Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
Tipo Bollicina: Rosé
Dosaggio: Brut
Grado Alcolico: 12,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: FRANCIACORTA
Annata: NON MILLESIMATO
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9090/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio6-8 °C
Bicchiere consigliato: Ballon flute (bolle) Ballon flute (bolle)
Abbinamenti Consigliati:

Visiva

Brillante, di colore rosa chiaretto acceso, bollicina fine e presistente.

Olfattiva

Intenso, complesso e fine, note che vanno dalla rosa al frutto rosso, dalla crosta di pane alla pietra focaia.

Gustativa

Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, fresco e sapido, ottimi i profumi e la loro persistenza retronasale.

Abbinamenti

Il Franciacorta Ca' del Bosco ''Cuveé Prestige Rosé'' lo si abbina bene ad antipasti saporiti.

Contiene solfiti.

Il Franciacorta Ca' del Bosco ''Cuveé Prestige Rosé'' è uno stato d'animo sospeso, come una delicata transizione tra il bianco e il rosso che s'inseguono, senza mai essere né uno né l'altro. Franciacorta Rosé regala una magia in bilico tra due sfumature. Il colore rosé si ottiene dopo una breve macerazione delle uve rosse di Pinot nero. Soltanto poche ore per ottenere quella particolare tonalità che evoca i tramonti di primavera: bisogna cogliere l'attimo, un momento prima il colore è troppo chiaro, un attimo dopo è troppo scuro. E poi il delicato incontro con lo Chardonnay e una lenta, paziente maturazione. Cuvée Prestige Rosé, il Franciacorta ideale per le occasioni più importanti. Soprattutto le più romantiche.

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