ETNA ROSSO GIROLAMO RUSSO ''SAN LORENZO'' 2013

Etna Rosso Girolamo Russo 'San Lorenzo' 2021

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Girolamo Russo

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L'Etna Rosso Girolamo Russo ''San Lorenzo'' è prodotto da uve Nerello Mascalese da vigne di 90 anni d'età.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Etna Rosso
Vitigni: Nerello Mascalese 97%, Nerello Cappuccio 3%
Passaggio in legno: Lungo
Grado Alcolico: 14%
Nazione: ITALIA
Area produzione: ETNA
Annata: 2021
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9090/100
Premi:
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 3-5 anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Bicchiere consigliato: Calice grande (rossi medi / bianchi maturi) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)
Abbinamenti Consigliati:

Visiva

Rosso rubino intenso

Olfattiva

Sentori di frutta rossa, fiori, di ciliegia, di marasca, erbe aromatiche, essenze balsamiche e note di vaniglia e tabacco

Gustativa

Morbido, con tannini setosi , di ottima struttura, complesso di grande pienezza gustativa e persistenza

Abbinamenti

Tagliolini ai funghi porcini con erbe aromatiche; parmigiana di melanzane; costine di maialino dei Nebrodi.

Contiene solfiti.

L'Etna Rosso Girolamo Russo ''San Lorenzo'' è prodotto a Contrada San Lorenzo (Randazzo) sulla pendice Nord dell'Etna da uve Nerello Mascalese e piccole percentuali di Nerello cappuccio, da vigne di 90 anni d'età.

Il vino riposa per almeno 20 mesi in botti di rovere.

Produzione annua di circa 4.700 bottiglie.

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