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Etna Rosso Benanti 'Serra Della Contessa' Riserva 2018
Etna Rosso Benanti 'Serra Della Contessa' Riserva 2018
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L'Etna Rosso ''Serra della Contessa'' Benanti è prodotto sul monte Serra, nel versante est dell'Etna, macera in tini di rovere, per poi affinare un anno in barriques e un anno in bottiglia.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
90/100
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino. Consistente.
Olfattiva
Intenso, complesso e fine. Note di ciliegia sotto spirito, prugna, tabacco, sottobosco, pietrafocaia, asfalto bagnato.
Gustativa
Secco, caldo, abbastanza morbido, fresco, tannico e molto sapido. Vino intrigante, pungente e dal finale balsamico.
Abbinamenti
L'Etna Rosso ''Serra della Contessa'' Benanti si abbina a pollame nobile, ragouts di carni bianche, arista, maiale al latte, coniglio al vino bianco, agnello al forno.
Contiene solfiti.
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