Clos De Vougeot Meo Camuzet 2020
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Il Clos De Vougeot Meo Camuzet Grand Cru viene prodotto con uve Pinot Nero. L'omonimo vigneto ha una struttura ben equilibrata, qui le radici devono farsi strada attraverso le fessure delle rocce. La complessità intrinseca di un grand cru può essere percepita abbastanza rapidamente, è un vino facile da avvicinare. Un vino che può essere bevuto giovane.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino scarico. Abbastanza consistente.
Olfattiva
Al naso è aperto, fine ed elegante: qualche leggero sentore di legno (vaniglia, affumicatura) e molta frutta rossa (lampone).
Gustativa
Al palato è ugualmente fine ed elegante, con molta forza latente; il finale è allo stesso tempo morbido e complesso e soprattutto lunghissimo.
Abbinamenti
Il Clos De Vougeot Meo Camuzet Grand Cru si può abbinare con carni bianche, pollo, faraona, anatra e con formaggi a pasta molle.
Contiene solfiti.
Il Clos De Vougeot Meo Camuzet Grand Cru viene prodotto con uve Pinot Nero. L'omonimo vigneto è situato in cima alla denominazione, ai piedi del castello. Il terreno di questo vasto appezzamento, quasi 3 ettari, ha una struttura ben equilibrata, ma non è molto profondo, con solo 40 cm di terreno; qui le radici devono farsi strada attraverso le fessure delle rocce.