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Romanee Conti 2017
Romanee Conti 2017
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Romanee Conti 2017 è senza discussione il più importante vino di Borgogna, prodotto da uve pinot noir 100%. Bottiglia numerata n.1955. Acquistata direttamente dall'importatore ufficiale per l'Italia SAGNA SPA.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
99/100
Come gustarlo
Visiva
Rosso rubino
Olfattiva
Al naso presenta un bouquet profondo e complesso di frutti di bosco scuri, cassis, petali di rosa appassiti, arancia rossa, spezie esotiche, liquirizia e sottobosco
Gustativa
Al palato è potente e corposo, complesso e con un finale sapido e penetrante
Abbinamenti
Selvaggina di penna, fois gras, tartufi, formaggi erborinati
Contiene solfiti.
Romanee Conti 2017 è un leggendario vino rosso, gioiello de Domain Drc. La storia di questo domaine risale al 1232 quando l' Abbazia di Saint Vivant ricevette come donazione un appezzamento in località Vosne-Romanée. Nel 1760 il Principe di Conti acquisì la proprietà ma la perse vent'anni più tardi al tempo della Rivoluzione Francese. Durante i decenni successivi la Romanée-Conti passò per le mani di molti proprietari sino al 1869, quando fu acquistata da Jacques-Marie Duvault Blochet, viticoltore e già proprietario di altri prestigiosi vigneti. Con Duvault Blochet la tenuta trovò finalmente una continuità: gli attuali proprietari, le famiglie De Villaine e Leroy, altro non sono che i discendenti delle sue due figlie. L'eccezionalità di Romanée-Conti deriva in primo luogo dalle caratteristiche uniche dei terreni ricchi di calcare e di argilla, in secondo dalla sapienza unica con cui sono coltivate le vigne ed elaborati i vini. I vigneti sono condotti in maniera biodinamica, con rese bassissime.
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