Champagne Gatinois

Champagne Gatinois Brut Millesime' 2012

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Champagne Gatinois Brut Millesime' 2012

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Lo Champagne Gatinois millesimato è un GRAND CRU prodotto da 60% uve Pinot Nero e 40% Chardonnay.

Tipo di vini Champagne

Disciplinare Champagne AOC

Corpo Medio

Regione CHAMPAGNE

CONFEZIONI REGALO

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CONSERVAZIONE PROFESSIONALE

Tutti i prodotti in vendita sono conservati in locali climatizzati.

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In sintesi

Carta dei vini: Champagne

Vitigni: Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%

Tipo Bollicina: Tradizionale

Dosaggio: Brut

Grado Alcolico: 12,50%

Nazione: FRANCIA

Area produzione: VALLEE DE LA MARNE

Annata: NON MILLESIMATO

Formato: Bottiglia 75 cl

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

92/100

Come gustarlo

Quando berlo: 5-10 anni

Temperatura di servizio8-10 °C

Bicchiere consigliato: Ballon flute (bolle)

Abbinamenti Consigliati: Formaggi freschi, Primi mare, Primi terra, Salumi,

Visiva

Giallo oro.

Olfattiva

Naso maestoso di miele, frutta gialla candita con note di brioche.

Gustativa

Al palato, l'annata 2011 esprime in una grande eleganza, la generosità della frutta matura, tipica di Ay Grand Cru. Profondo e strutturato sul finale, superba lunghezza nel finale.

Abbinamenti

L'annata 2011, un equilibrio tra potenza e finezza, si abbinerà perfettamente con una cucina raffinata e gourmet: foie gras in padella con fichi, taglio di carne alla griglia, risotto cremoso di capesante.

Contiene solfiti.

Descrizione

Lo Champagne Gatinois millesimato viene prodotto solo nelle migliori annate. Siamo nel comune di Ay e le uve utilizzate per la produzione di questo millesimato sono solo GRAND CRU e nello specifico 60% uve Pinot Nero e 40% Chardonnay. Uno champagne di grande carattere!