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Champagne Andre' Robert Rose De Vignes Extra Brut
Champagne Andre' Robert Rose De Vignes Extra Brut
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Lo Champagne André Robert Rose De Vignes Extra Brut viene prodotto con uve Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Nero, a Le Mesnil Sur Oger. Affina sui lieviti in bottiglia 4 anni. Dosaggio: 4g/L
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
94/100
Come gustarlo
Visiva
Brillante, di colore rosa corallo. Bollicine fini, numerose e presistenti.
Olfattiva
Al naso si percepiscono aromi di piccoli frutti rossi e fragoline di bosco.
Gustativa
In bocca gli equilibri di potenza si ribaltano e lo Chardonnay impone la sua freschezza. Il vino è strutturato e persistente.
Abbinamenti
Lo Champagne André Robert Rose De Vignes Extra Brut è perfetto come aperitivo o per accompagnare primi e secondi piatti di pesce e fritture in genere.
Contiene solfiti.
Lo Champagne André Robert Rose De Vignes Extra Brut viene prodotto con uve Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Nero, a Le Mesnil Sur Oger nel cuore della prestigiosa zona della Côte des Blancs. Il Terreno è calcareo per lo Chardonnay, argilloso sabbioso per il Pinot Meunier e argilloso per il Pinot Nero. La vinificazione avviene in tini di acciaio e l'affinamento è eseguito sui lieviti. Non svolge la fermentazione malolattica. Affinamento prolungato sui lieviti in bottiglia da 3 a 4 anni. Dosaggio: 4g/L
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