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Champagne Gatinois Brut Reserve
Champagne Gatinois Brut Reserve
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Lo Champagne Gatinois Brut Reserve è un GRAND CRU di Ay prodotto da 80% uve Pinot Nero e 20% Chardonnay.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
90/100
Come gustarlo
Visiva
Attraente tonalità gialla con riflessi di miele.
Olfattiva
Il naso complesso offre fiori bianchi, frutti gialli e agrumi canditi.
Gustativa
3 anni di invecchiamento sui lieviti consentono allo champagne di sviluppare una struttura ricca e liscia al palato, con note di frutta, brioche e miele integrate dalla generosità del Pinot Nero.
Abbinamenti
Il Gatinois Brut Réserve è il partner ideale per sofisticati aperitivi. Il suo carattere elegante e complesso lo rende anche una buona scelta per i pesci in salsa o per i piatti cremosi di pollame.
Contiene solfiti.
Lo Champagne Gatinois Brut Reserve è un GRAND CRU di Ay prodotto da sole uve di proprietà della famiglia Gatinois e nello specifico 80% uve Pinot Nero e 20% Chardonnay. Rimane almeno 3 anni sui lieviti ed è dosato 7 g/l.
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