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Archivi Mensili: Giugno 2023
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16 Jun
Leggi di piu' »Vini rosati
Prima di cominciare a parlare di vini rosati, sgombriamo il campo da un’errata credenza purtroppo ancora diffusa: i vini
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15 Jun
Leggi di piu' »Perchè è importante la giusta temperatura di servizio del vino?
Cameriere, questo rosso è troppo caldo…cameriere ci porta un secchiello con il ghiaccio? Quante volte lo abbiamo detto al ristorante? Non si possono
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14 Jun
Leggi di piu' »Quale vino abbinare al pesce crudo?
Il pesce crudo ha sempre fatto parte della tradizione gastronomica di molte regioni del sud Italia. Oggi è diventato ovunque di moda, con la diffusione della cucina giapponese Sushi e Sashimi.
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