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Birra Toccalmatto Oceania cl 33
Birra Toccalmatto Oceania cl 33
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La Birra Oceania Toccalmatto è una Saison, luppolata come un'ipa e dal giusto grado alcolico. I luppoli che vengono impiegati per la produzione provengono da Australia e Nuova Zelanda. La fermentazione avviene ad alte temperature e la rifermentazione si svolge in bottiglia ed in fusto. Grazie al suo sentore speziato si sposa bene con piatti asiatici.
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In sintesi
Visiva
Colore giallo paglierino un po' velato dalla schiuma moderata.
Olfattiva
Frutti di bosco che ricordano la confettura.
Gustativa
In bocca è equilibrata, inizia dolce e termina con un bell'amaro. Medio corpo.
Abbinamenti
La Birra Oceania Toccalmatto è consigliata in abbinamento con piatti asiatici e quindi molto profumati e speziati. Non male con formaggi e salumi gustosi.
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, fiocchi di frumento, luppolo
La Birra Oceania Toccalmatto è una Saison, luppolata come un'ipa e dal giusto grado alcolico. I luppoli che vengono impiegati per la produzione provengono da Australia e Nuova Zelanda. La fermentazione avviene ad alte temperature e la rifermentazione si svolge in bottiglia ed in fusto. Grazie al suo sentore speziato si sposa bene con piatti asiatici.
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