Barbera D'Alba Giacomo Conterno Vigna Francia 2021
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La Barbera D'Alba Giacomo Conterno 'Vigna Francia' è un vino rosso proveniente da un vigneto particolarmente vocato, situato nei dintorni del comune di Serralunga d'Alba. Grande consistenza, al naso si avvertono sensazioni di confettura di frutti rossi, spezie, note eteree e lavanda. Al palato è minerale, fresco, di pregevole consistenza e di bella persistenza.
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Tutti i prodotti in vendita sono conservati in locali climatizzati.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino. Consistente.
Olfattiva
Sentori di mora, confettura di frutta e lampone con una sfumatura minerale.
Gustativa
Deciso, succoso, intenso, fresco e persistente
Abbinamenti
La Barbera D'Alba Giacomo Conterno 'Vigna Francia' si abbina con primi piatti al sugo, risotto al Castelmagno, funghi e carne bianca.
Contiene solfiti.
La Barbera D'Alba Giacomo Conterno 'Vigna Francia' è un vino rosso proveniente da un vigneto particolarmente vocato, situato nei dintorni del comune di Serralunga d'Alba. I grappoli, raccolti manualmente durante la vendemmia, vengono portati nei locali della cantina Giacomo Conterno, dove sono diraspati. Gli acini ottenuti si avviano alla pressa e il mosto vinifica in acciaio. Dopo 20 mesi trascorsi a maturare in botti grandi, il vino è finalmente pronto per venire imbottigliato.
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