Rosso Di Contrada Marabino 2019

Der Nero d'Avola „Rosso di Contrada“ Marabino wird in Stahlfässern ausgebaut und mindestens ein Jahr lang in Fässern gereift, gefolgt von einer langen Verfeinerung in der Flasche.

In summe

Auszeichnungen und Anerkennungen


Wie man es genießt

Visuelle Verkostung
Klare, volle und intensive rubinrote Farbe. Konsistent.
Geruchstest
Intensiv und recht komplex, mit Noten von Erdbeere, Kirsche, Hagebutte und Granatapfel. Sehr raffiniert.
Geschmacksprobe
Trocken, warm, weich, ziemlich frisch, ziemlich tanninhaltig und ziemlich herzhaft. Ein vollmundiger Wein mit einem weicheren Gaumen.
Was passt zu diesem Wein Rosso Di Contrada Marabino 2019
Der Nero d'Avola „Rosso di Contrada“ Marabino passt perfekt zu den typischen sizilianischen Landgerichten.
Enthält Sulfite.
Der Marabino Nero d'Avola „Rosso di Contrada“ stammt aus Weinbergen im Bezirk Buonivini mit unterschiedlichen Bodentönen, Ausrichtungen und Hanglagen. Um das Potenzial jedes einzelnen Weinbergs optimal zu nutzen, werden die Weine seit jeher separat vinifiziert und ausgebaut. So können wir jede Parzelle optimal interpretieren und ihre individuellen Eigenschaften hervorheben. Der Wein wird in Edelstahltanks ausgebaut (spontane Gärung und lange Maischestandzeit des Mostes mit der Schale in Edelstahltanks), mindestens ein Jahr im Fass gereift und anschließend ausgiebig in der Flasche gelagert.