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Nero D'Avola Planeta 'Santa Cecilia' 2019

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Nero D'Avola Planeta 'Santa Cecilia' 2019

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Planetas Nero d'Avola „Santa Cecilia“ ist der Flaggschiff-Wein des Unternehmens aus Nero d'Avola-Trauben. Santa Cecilia ist Ausdruck von Eleganz, Kraft, Ausgewogenheit und der Würdigung der einzigartigen Aromen Siziliens und gilt heute als Maßstab für Rotweine aus einheimischen sizilianischen Trauben. Sein Name leitet sich von der Familie ab, die ihn herstellt: Planeta di Santa Cecilia.

Art von Wein Red

Spezifikationen Noto DOC

Körper Würzig

REGION SIZILIEN

In summe

Weinkarte: Nero d'Avola

Traubensorten: Nero d'Avola 100%

Hölzerne Passage: Mäßig

Alcohol Degree: 13,50%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: SIRACUSANO

Jahr: 2019

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

86/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 3-5 Jahre

Serviertemperatur16-18 °C

Empfohlenes Glas: Große Tasse (rot mittel / reifen weißen) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visuelle Verkostung

Klare, rubinrote Farbe mit deutlichen violetten Reflexen, konzentriert, beständig.

Geruchstest

Intensiv, komplex und raffiniert. Noten von Johannisbrot, Bergamotte, Orangenschale, Brombeere und Paprika.

Geschmacksprobe

Trocken, warm, weich, frisch, tanninhaltig und pikant. Ein konzentrierter, runder und vollmundiger Wein.

Was passt zu diesem Wein Nero D'Avola Planeta 'Santa Cecilia' 2019

Planetas Nero d'Avola „Santa Cecilia“ passt gut zu rotem Fleisch, Wild, Eintöpfen und reifem Käse.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Planetas Nero d'Avola „Santa Cecilia“ ist der Flaggschiff-Wein des Unternehmens aus Nero d'Avola-Trauben. Die intensive Suche nach dem besten Ort für die Herstellung eines großartigen Weines aus dieser Rebsorte führte sie nach Noto, dem Geburtsort der Rebsorte und Heimat der Noto DOC an der Südspitze Siziliens. Mit seinen weißen Böden und jahrhundertealten Weinbergen ist es das Zentrum des Nero d'Avola-Anbaus. Santa Cecilia ist Ausdruck von Eleganz, Kraft, Ausgewogenheit und der Würdigung der einzigartigen Aromen Siziliens und setzt heute Maßstäbe für Rotweine aus einheimischen sizilianischen Trauben. Sein Name leitet sich von der Familie ab, die ihn produziert: Planeta di Santa Cecilia.