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Pinot Nero Colterenzio 'St. Daniel' Riserva 2022
Pinot Nero Colterenzio 'St. Daniel' Riserva 2022
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In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
90/100
Wie man es genießt
Visuell
Clear, ruby red color with light garnet and small, consistent.
Geruchssinn
Quite intense, complex and fine floral notes of violet, plum and cherry, humus and leather, closes with spicy notes of tobacco, vanilla and clove.
Geschmack
Dry, warm, soft and intriguing, with smooth tannins and a long finish and pre-existing.
Paarungen
Pinot Noir Praedium St. Daniel' Colterenzio marries light appetizers, veal and poultry but also of robust fish dishes.'
Enthält Sulfite.
Die Linie Praedium bezieht sich auf praedium‘ Roman, eine verwurzelte Weinkultur, die seit Generationen von derselben Familie weitergeführt wird, und auf Pinot Noir Praedium ‚St. Daniel' Colterenzio ist da keine Ausnahme. Der Wein ist klar, hat eine rubinrote Farbe und ist klein, mit leichtem Granatrot. Die Nase ist sehr intensiv, komplex und fein, öffnet sich mit blumigen Noten von Veilchen, öffnet sich mit Pflaume und Kirsche, Humus und Leder und schließt mit würzigen Noten von Tabak, Vanille und Nelke. Im Mund ist er weich und faszinierend, mit sanften Tanninen und einem langen Abgang. Am besten serviert man es bei einer Temperatur von 16-18 Grad. Flasche 75 cl
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