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CABERNET SAUVIGNON COLTERENZIO 'LAFOA' 2021 wird hergestellt aus: 100% Cabernet Sauvignon

Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Cabernet Sauvignon
Traubensorten: Cabernet Sauvignon 100%
Alcohol Degree: 13,50%
Land: ITALIEN
Jahr: 2021
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9092/100
Auszeichnungen:
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 5-10 Jahre
Serviertemperatur16-18 °C
Empfohlenes Glas: Große Tasse (rot mittel / reifen weißen) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visuelle Verkostung

Klar, vollmundig, tiefes Rubinrot, beständig.

Geruchstest

Intensiv, komplex und raffiniert; es offenbart ein delikates Bouquet mit ausgeprägten Noten von Veilchen, Rose, pflanzlichen Anklängen von Pfeffer, schwarzen Beeren, Leder, Waldboden, Blutnoten, einem Hauch von Schokolade und intensiven würzigen Aromen wie Vanille und Tabak.

Geschmacksprobe

Trocken, warm und weich. Ziemlich frisch und herzhaft. Kraftvoll am Gaumen, mit gut strukturierten Tanninen und einem sehr langen Abgang.

Was passt zu diesem Wein Cabernet Sauvignon Colterenzio 'Lafoa' 2021

Cabernet Sauvignon Lafoa Colterenzio passt gut zu rotem Fleisch, gegrillt oder gebraten, aber besonders zu Wild und würzigem Käse.

Enthält Sulfite.

Der Lafoa Colterenzio Cabernet Sauvignon wird aus erlesenen Trauben hergestellt, die auf Moränenschotterböden in sonniger Lage und trockenem Klima wachsen. Er bringt Weine von großer Persönlichkeit, Struktur und Eleganz hervor. Der Wein ist klar, frei von Schwebeteilchen und hat eine tiefe, vollmundige rubinrote Farbe. In der Nase ist er intensiv, komplex und raffiniert; er offenbart ein delikates Bouquet mit ausgeprägten Noten von Veilchen und Rose, pflanzlichen Anklängen von Paprika, schwarzen Beeren, Leder, Waldboden, Blutnoten, einem Hauch von Schokolade und intensiven würzigen Aromen wie Vanille und Tabak. Am Gaumen ist er kraftvoll, mit gut strukturierten Tanninen und einem sehr langen Abgang. Serviervorschlag: 16–18 Grad Celsius.

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