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Moro Carpineti 2023
Moro Carpineti 2023
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Moro von Marco Carpineti ist ein Biowein, der zu 80 % aus den Trauben Greco Moro und Greco Giallo hergestellt wird. Diese Sorten sind sehr schwierig anzubauen und bringen geringe Erträge.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
82/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Geruchstest
Ein Hauch von frisch geschnittenem Heu und Pfirsich dringt zart in die Nase.
Geschmacksprobe
Am Gaumen ein harmonischer Wein mit mineralischen Noten im Abgang.
Was passt zu diesem Wein Moro Carpineti 2023
Il Moro Marco Carpineti ist ein Wein, der als Aperitif oder zu Weißfischgerichten getrunken werden kann.
Enthält Sulfite.
Il Moro Marco Carpineti wird aus den Trauben Greco Moro und Greco Giallo hergestellt. Eine schwierige Entscheidung, da diese Sorten für ihre geringe Produktivität bekannt sind. Die Trauben werden frühmorgens geerntet und kalt mazeriert. Nur 30 % des Weines werden in Barriques vergoren.
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