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Glimmer Castel Juval 2024

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GLIMMER CASTEL JUVAL 2024 wird produziert von: Fraueler, Müller Thurgau

Il Vino in sintesi

In summe

Traubensorten: Fraueler, Muller Thurgau
Hölzerne Passage: Nur stahl
Alcohol Degree: 12,50%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: COLLINE DI MERANO
Jahr: 2024
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9084/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur10-12 °C
Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Empfohlene Paarungen:

Visuelle Verkostung

Strohgelb.

Geruchstest

Duftende Noten von Apfel, Ananas, einem Hauch von Limette und Rhabarber.

Geschmacksprobe

Im Mund zeichnet ihn eine elegante und anregende mineralische Note aus.

Was passt zu diesem Wein Glimmer Castel Juval 2024

Perfekt als Aperitif oder zu leichten ersten Gängen auf Fischbasis.

Enthält Sulfite.

Glimmer von Castel Juval ist ein Weißwein, der aus der Tradition der Traubenverschnitte im Weinberg entstanden ist und aus alten, einheimischen und modernen Rebsorten besteht. GLIMMER vereint alte Südtiroler Trauben mit Müller-Thurgau-Trauben und verleiht ihm einen unverwechselbaren Geschmack. Der Name des Weines ist ein charakteristisches Merkmal des Minerals Glimmer, das im Boden der Weinberge von Castel Juval vorkommt. Die Trauben wachsen in Lagen zwischen 760 und 860 Metern über dem Meeresspiegel.

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