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Whisky Kilchoman Machir Bay
Whisky Kilchoman Machir Bay
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Il Kilchoman Machir Bay è l'espressione base della Kilchoman, il Machir Bay è maturato sia in botti ex-bourbon che ex-sherry.
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In sintesi
Come gustarlo
Machir Bay è una pittoresca spiaggia di sabbia sull'isola di Islay che si affaccia direttamente sulla chiesa di Kilchoman. Il Kilchoman Machir Bay è maturato per 5 anni e mezzo in botti first fill (primo riempimento) ex-bourbon e per i successivi 6 mesi in botti ex-sherry Oloroso per un totale di 6 anni di invecchiamento. La combinazione delle botti usate donano a questo single malt una buona complessità, con una combinazione di dolcezza, frutta tropicale, fumo di torba e vaniglia.
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