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Verdicchio Castelli Di Jesi Santa Barbara 'Tardivo Ma Non Tardo' 2020
Verdicchio Castelli Di Jesi Santa Barbara 'Tardivo Ma Non Tardo' 2020
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Il Verdicchio dei Castelli di Jesi ''Tardivo ma non Tardo'' Santa Barbara è un vino che si lega alla sua terra, e, non a caso, l'etichetta è stata realizzata dalla pittrice e ristoratrice Catia Uliassi, marchigiana doc.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
85/100
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino, con vivi riflessi dorati. Consistente.
Olfattiva
Profumi intensi di frutta tropicale con accenni speziati e vegetali.
Gustativa
Ricco e lungo, finale delicatamente amarognolo.
Abbinamenti
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi ''Tardivo ma non Tardo'' Santa Barbara si abbina a primi o secondi di pesce, pasta e verdure.
Contiene solfiti.
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi ''Tardivo ma non Tardo'' Santa Barbara è un vino che si lega alla sua terra, e, non a caso, l'etichetta è stata realizzata dalla pittrice e ristoratrice Catia Uliassi, marchigiana doc. I vino vinifica in serbatoi d'acciaio inox a cui segue un affinamento sulle fecce per almeno due anni e ulteriori sei mesi di affinamento in bottiglia.
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