Saffredi Fattoria Le Pupille 2018

Saffredi Fattoria Le Pupille 2021

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Fattoria Le Pupille

Saffredi Fattoria Le Pupille 2021

Chianti Classico Ruffino 'Riserva Ducale Oro' 2019

Chianti Classico Ruffino 'Riserva Ducale Oro' 2019

Chianti Classico Querciabella 2021

Chianti Classico Querciabella 2021

Disponibile

Saffredi Fattoria Le Pupille 2021

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Il Saffredi Fattoria le Pupille nasce nel 1987 da un singolo vigneto sito nei dintorni di Magliano e impiantato sette anni prima dal mentore di Elisabetta, Fredi, e dal suo caro amico Giacomo Tachis.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Vitigni: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 10%, Petit Verdot 10%
Passaggio in legno: Lungo
Grado Alcolico: 15%
Nazione: ITALIA
Area produzione: MAREMMA
Annata: 2021
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9090/100
Premi:
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 3-5 anni
Temperatura di servizio18-20 °C
Bicchiere consigliato: Calice grande (rossi medi / bianchi maturi) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visiva

Limpido, di colore rosso rubino con leggeri riflessi granati. Consistente.

Olfattiva

Intenso, ampio e molto fine. Note di viola mammola, prugna, ciliegia sotto spirito, liquerizia, umus, sottobosco, funghi, chiude con sentori eterei.

Gustativa

Secco, caldo, abbastanza morbido, fresco, tannico e sapido. Vino potente ed elegante che nasconde un'anima ispida e selvaggia.

Abbinamenti

Il Saffredi Fattoria le Pupille si abbina bene con carne alla brace e prodotti tipici della cucina toscana e maremmana.

Contiene solfiti.

Il Saffredi Fattoria le Pupille nasce nel 1987 da un singolo vigneto sito nei dintorni di Magliano e impiantato sette anni prima dal mentore di Elisabetta, Fredi, e dal suo caro amico Giacomo Tachis. Fredi non ha mai potuto assaggiare i frutti della sua vigna, per questo Elisabetta ha voluto dedicare questo vino al nonno delle sue figlie. Saffredi dalla sua uscita diventa in pochi anni il mito che è ancora oggi.

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